Nos produits, tous sans colorants ni conservateurs, ont été rigoureusement sélectionnés par nos soins auprès de producteurs partenaires qui travaillent dans le respect des recettes et du savoir-faire de leurs aînés. Tout en ayant gardé leur âme d'artisans, ces ardents défenseurs du goût ont modernisé leurs cuisines et leurs méthodes selon les normes les plus reconnues afin de vous garantir la qualité, l’hygiène, et la traçabilité de leur production.
Nous vous proposons trois gammes qui sont autant d'invitations à découvrir ou à redécouvrir les instants gourmands et conviviaux de la vie dans le Midi : « Des saveurs à cuisiner » pour ajouter une pincée de Provence et de Méditerranée dans votre cuisine ; « Du soleil à grignoter » pour croquer à pleine bouche des plaisirs sucrés et salés toujours prêts à accompagner vos instants épicuriens, même les plus improvisés ; « De la Provence à déguster » pour apprécier les mets et les nectars que les hommes et les femmes de notre terroir ont inventé au fil du temps. Ces secrets vous sont confiés, prêts à être partagés… Bon appétit

 

DES VINAIGRES ET DES HUILES D’OLIVE En solo ou en duo, nos vinaigres, « révélateurs de sens » aux arômes ensoleillés (figue, poire et laurier, miel et thym, …) donneront des frissons à vos compositions les plus variées. Les huiles d’olive de la Provence sont rares et précieuses. Aux bienfaits reconnus de « l’or vert », elles ajoutent des nuances inégalées que seuls des rituels patiemment respectés des moulins de notre terroir permettent d’obtenir. On en boirait…on en boira… Accéder à la boutique

DES SAUCES ET DES CONDIMENTS Le basilic dans son huile d’olive vierge ou dans sa sauce tomate, les herbes de Provence, la rouille et l’aïoli (on en a probablement oublié…), sont autant de menus plaisirs qui fleurent bon la Provence et seront de bonne compagnie pour vos apéritifs et vos entrées. Osant marier des saveurs sucrées et salées, notre sélection de chutneys emmène nos saveurs méridionales à la rencontre d’une cuisine cosmopolite et imaginative Fleur et sel de Camargue se parent de leurs plus beaux aromates pour dérider vos viandes, vos poissons, vos crudités ou vos potages. Convaincues que l’union fait la force, nos moutardes, très accueillantes, ont invité la figue, le miel et le romarin à les rejoindre pour vous offrir des sensations puissantes. Accéder à la boutique

Produits provençaux - Produits de Provence

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